Технолог кондитерского производства
Разработка и ведение технологической документации;
— Разработка и внедрение нового ассортимента;
— Отработка сырья;
— Обучение персонала;
— Контроль качества, соблюдения технологической дисциплины и выхода готовой продукции;
— Организация работы кондитерского цеха при открытии новых ТК.
— Отслеживание поступления сырья на производстве, выполнения производственной программы, заполняемости витрин
— Высшее технологическое образование;
— Опыт работы в хлебопекарной и кондитерской промышленности не менее 3—х лет
— Знание технологии производства кондитерских изделий;
— Умение составления и ведения технологической документации;
— Желателен опыт открытий новых производств и организация работы кондитерского цеха.
- Стабильная заработная плата
- график работы 6/1
Номер вакансии : V00025982