Заведующая столовой

• Организация и контроль работы столовой.
• Контроль соблюдения стандартов питания.
• Контроль соблюдения санитарно—гигиенических норм (СанПин).
• Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи.
• Управление персоналом.
• Взаимодействие с проверяющими органами.
• Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение своевременного получения со складов.

• Образование не ниже среднего специального.
• Опыт работы по профилю от 2х лет.
• Опыт работы в сферах организации коллективного‚ детского или корпоративного питания.
• Знание нормативных документов‚ регламентирующих деятельность общественного питания.
• Ответственность‚ исполнительность‚ коммуникабельность‚ стрессоустойчивость‚ лидерские качества.
• Уверенный пользователь ПК.
• Наличие медицинской книжки.

1. 40—часовая рабочая неделя

2. Работа по адресу: г. Златоуст, ул. Кирова, дом 1.

3. Официальное трудоустройство.